大型商用洗碗機質量可以通過這些方法來判斷

對于商用洗碗機，產品質量是人們關注的問題。可以使用哪些方法來判斷商用洗碗機的質量？當前市場上有許多商用洗碗機，但是質量參差不齊。購買時如何判斷商用洗碗機的質量？看一下商用洗碗機的外觀，外殼涂料的均勻性，是否光滑，門扣是否松動，牢固可靠，檢查餐具籃的焊接是否牢固，底輥是否靈活，以及餐具籃是否已拉出是否卡住等。洗碗機的選擇開關應靈活可靠。手動施工程序控制器要求程序控制器平穩且均勻地運行。同時，必須仔細...

查看詳情 >

食堂廚房洗碗機不只是洗滌餐具，更是大型廚房用具的責任所在

商用洗碗機需要靠近餐廳，廚房，并且與餐廳在同一平面上。洗碗機的位置應盡可能靠近飯廳和廚房，以便可以將臟餐具和廚房用具傳遞給其他人。將商用洗碗機與餐廳保持在同一水平的原因是為了減輕運輸餐具人員的勞動強度。例如，在大型餐飲活動之后，餐車推餐具，這也是前提條件。為了有效減少餐具的損壞并確保餐具清潔和衛生的質量，在預算合適的情況下，洗碗機配有：商用洗碗機，工作臺。洗碗機不僅負責洗碗和廚房用具，還負責對所有...

查看詳情 >

讓我們來看一下傳統手洗與大型商用洗碗機清洗大比拼

“傳統洗手”和“洗碗機清洗”的優缺點是什么？2.清潔：用含洗滌劑的溫水擦洗餐具；3.漂洗：用清水漂洗以除去殘留在餐具表面上的洗滌液。4.消毒：包括煮沸消毒，紅外消毒柜消毒，化學消毒和洗碗機消毒。二，操作流程比較中小型餐廳的衛生許可要求：對于50-200平方米的餐廳，洗手間內應有2-4個洗手池，化學消毒方法應配備三個池，即一個洗手池，兩次洗滌和三次洗滌。同時，有不止一個中型消毒柜和1-2個不銹鋼餐具清潔柜。然而，在實...

查看詳情 >

餐飲廚房的食堂洗碗機，不僅節能環保還能放心使用。

什么時候食堂洗碗機出現在國內市場時，許多消費者都很擔心。自動食堂洗碗機比手洗更好它需要更多的水，它需要更多的洗滌劑，而且它不干凈。什么時候然，消費者在市場的早期就可以擔心一些劣質的食堂洗碗機看起來真的花費水，電費，仍然洗不干凈。食堂洗碗機在清洗中有一個清洗過程，介紹下一個餐具消毒中心的清洗過程。配送組在回收餐具后下車，粗洗工人存放回收器具，進車間，五箱單位堆放。將盒子推入庫中，一般要求推第三盒的頂...

查看詳情 >

注意啦，全自動商用洗碗機不能洗哪些東西你知道嗎？

全自動商用洗碗機不能洗不適應高溫的材質、瓶口較小的容器以及表面脆弱的水果。１、不適應高溫的材質。如木制品、塑料產品、銀制餐具和鋁制鍋或餐具等等。木制品不太適合放入商用洗碗機中清洗，因為長時間水沖刷會發生不可逆形變，并且加熱時間過長容易失去光澤以及發生變形。塑料產品也是如此，所有的塑料制品都有一定耐溫范圍，一旦超過臨界值，物理性就會發生變化，從而發生變形，并且很有可能釋放塑膠材料的的化學成分，因此盡...

查看詳情 >

學校食堂洗碗機安裝時，廚房場地需要滿足這3點！

大型洗碗機變得越來越流行。但是，作為大型商用設備，它們對安裝有嚴格的要求。只有滿足要求時，才能成功安裝它們。隨著智能食堂洗碗機的廣泛應用，它在清潔和節省成本方面是有效的。在這方面，它取得了很好的成績，并被越來越多的公司所認可。許多沒有選擇食堂洗碗機的公司也渴望嘗試，但是并非所有廚房都適合安裝食堂洗碗機。電力和空間的三個重要要求。2.在用電方面，必須考慮用電安全性和功耗。用電安全：由于洗碗機使用的是高...

查看詳情 >

商用洗碗機廠家介紹關于食堂洗碗機的組成部分

商用洗碗機主要由兩部分組成：1）主洗區，洗碗的地方2）漂洗區，主要清洗區用于漂洗餐具的主要功能是清除餐具上的大污垢。沖洗區域的主要任務是沖洗餐具上的臟洗滌水并使餐具快速干燥。與主清洗區不同，在清洗區，將80-85°C的凈水從清洗臂直接噴到餐具上，然后流向清洗槽和清洗槽，而不會形成循環。商用洗碗機的特點：1）酒店洗碗機不僅方便，而且非常快捷。選擇洗碗機在酒店洗碗是一個非常明智的選擇。2）酒店的洗碗機可以減輕在...

查看詳情 >

商用洗碗機與家用洗碗機的區別，你知道有哪些？

普通洗碗機當前可分為兩類：家用與商用洗碗機。商用洗碗機適用于商業用途，通常用于食堂，酒店和餐廳。因為商業洗滌容量相對較大，所以商業洗碗機在型號，體積和功率消耗方面相對較大，并且具有更多功能。家用洗碗機僅適合家庭使用，具有體積小，洗滌量低的特點。1.商用洗碗機和家用洗碗機的區別商用洗碗機和家用洗碗機之間存在三個主要區別：1.不同的使用地點商業洗碗機的設計和用途是商業用途，它們具有廣泛的商業用途，例如旅館...

查看詳情 >