力衛士中央廚房商用洗碗機清洗流程全解析

力衛士商用洗碗機中央廚房設備流程：漂洗（熱水+洗滌液）→漂洗（熱水）→清潔（自來水

安裝排渣器后，關閉觀察門。

將水排到溢水口，然后點燃加熱器加熱水，建議將其加熱到55℃-70℃。同時，打開水箱排水閥以釋放一小部分水，并且防水性略大于2倍。用量已足夠，然后放入洗凈精（4-6公斤為宜）。

首先打開泵Ⅰ，泵Ⅱ和泵Ⅲ，然后打開驅動馬達，然后可以將要清洗的餐具洗凈。

在洗滌過程中，如果發現餐具的洗滌效果不佳，則應停止洗衣機并添加洗滌液。

清洗后，先關閉加熱器，然后關閉驅動馬達和水泵。

關閉后，切斷主電源，打開排水閥，清潔渣收集箱，濾網，然后清潔水箱底部和一些污垢。

整體結構（底座除外）由不銹鋼板制成，無自腐蝕，無污染等現象，結構緊湊，外形美觀。觀察門以鋼化玻璃為主體。清洗過程清晰，透視效果清晰。

兩個水箱采用滴落式水位設計連接，以實現洗滌過程中自動溢水和排水的效果。

加熱系統采用循環加熱方式，提高了熱效率，節約了能源。

清洗系統直接噴灑自來水，清洗水流入沖洗水箱，達到安全，衛生，節水的目的。

整機組裝完畢。運輸安裝方便可靠，維修方便。

輸送部分采用不銹鋼鏈網制成，方便放入餐具，運輸穩定，無噪音，鏈條速度可根據洗滌程度調節。