可定制的商用洗碗機，食堂酒樓洗碗機智能化設備，你了解多少

可定制的商用洗碗機，食堂酒樓洗碗機智能化設備可以為餐具清洗節省不少時間，減輕洗碗員工的壓力，而且還節省水電，綜合成本比人工清洗餐具低多了。現在商用洗碗機采用的是水循環系統，大大減少水的應用量，商用洗碗機清洗采用高壓水泵噴淋系統清洗的餐具潔凈度比人工手洗的更加干凈，而且不會存在一塊抹布重復用，殘留細菌等問題，對于酒樓食堂來說名聲口碑都會比較好。

　　 商用洗碗機的清洗溫度高達85度，高溫清洗餐具除菌不留痕，高溫去油比手洗更干凈徹底。清洗出來的餐具不會油膩膩的，而且商用洗碗機是有帶烘干消毒功能的，特別是對于工廠食堂、大型酒樓、美食城等場所使用的機型消毒效果堪比消毒柜的結果。根據大數據調查顯示現在70%的大型餐廳、食堂等餐飲行業洗碗員工高達14人以上，對于現在這個時代這是一件費力不討好的事，成本高人工高，整體利潤縮減，人工難管理，房租鋪面費用高，綜合各個因素成本都在增加，現在大多數餐飲場所都在使用商用洗碗機，一臺代替人工清洗的機器頂得上10個員工，這才是酒樓食堂用洗碗機的重要優點！

　　 現在各大新聞很多都在說餐飲后廚的衛生問題，畢竟這個是做為消費者較為關心的除了菜好不好吃外的衛生安全問題，一臺商用洗碗機對于這塊真是解決了大問題！不僅清洗的量多，速度快，而且對于不同形狀的餐具都可以清洗，特別適合食堂、酒樓、美食城用，畢竟大大小小不同材質形狀的餐具蠻多的，像火鍋店用洗碗機也是非常適用的。人工清洗可能跟不上時代，跟不上餐具周轉，但是商用洗碗機不會出現這種問題，所以更適合各大餐飲場所使用。