食堂酒店等餐飲企業節省開支的優化方案——力衛士商用洗碗機

隨著餐飲業的逐步復蘇，連鎖餐飲在新的一年仍面臨更大的挑戰。如何優化結構成本已成為餐飲業競爭力的提升之一。今天，易高提出了針對連鎖餐廳洗碗需求的行業解決方案，并通過定制的連鎖餐飲商用洗碗機解決方案幫助連鎖餐廳解決結構成本問題。

首先，讓我們首先了解連鎖餐飲公司為什么要使用商用洗碗機？

1.健康需求

2.每天在餐廳內檢查。

二，洗滌需求

1.餐具主要是瓷器，以玻璃器皿為輔

2.洗滌時間不集中

基于以上兩個要求，連鎖餐飲特別適合使用商用洗碗機。除了衛生的重要性外，節省人工成本和水電成本更為重要。

讓我們在下面的圖片中查看一個效果案例。使用億高商用洗碗機之前連鎖餐飲的最終成本節省了兩個人員的月薪成本，節水約1000L / H。

僅從兩名員工的工資成本計算，就可以知道連鎖餐廳每月至少可以節省近萬元的結構費用。

由于效果如此好，連鎖餐廳應使用哪種商用洗碗機？以下是針對不同連鎖餐廳的人們的簡單推薦計劃：

1.如果是一家有500-700個人用餐的中型連鎖餐廳，建議使用：3.5米消毒商用洗碗機，ECO-L440PH商用洗碗機；

2.對于可容納700-900人用餐的連鎖餐廳，建議5米的長龍式洗碗機

3.對于可容納1100-1300人用餐的大型連鎖餐飲店，建議使用6米商用洗碗機。