無論是在連鎖餐飲場所,酒店,食堂還是酒吧,商用洗碗機都隨處可見。專業的商用洗碗機主要設計用于商業運作。它具有以下幾大特點使得餐飲場所深受歡迎。
清潔時間短
在商用洗碗機中餐具在1小時內可以清洗3000個左右,而且清洗的十分干凈,這是其它家用或小型的洗碗機達不到的效果。清洗時間短代表用水電會節省許多,那么清洗餐具的成本也會變的非常低。

高溫可以迅速解決細菌問題!
對于商用洗碗機來說,高溫清洗可以更快地確保均勻的衛生效果,并達到智能,節能和節省成本的目的,高溫可以快速消滅細菌和細菌,而對于人工手洗或超聲波清洗的話,是無法達到高溫除菌的效果。

清潔系統不同
商用洗碗機清潔系統是有高壓噴淋清洗以及超聲波清洗,不同的清潔系統清潔方式也不一樣的,一般商用洗碗機的清潔系統的水都可以循環使用,達到環保節能的目的,減少耗水量。超聲波清洗機是依靠振子清洗,清洗后需要再進行人工漂洗才能達到洗凈的效果。