隨著近年來經濟社會的發展和新消費的出現,顧客對精致生活的要求越來越高。商用洗碗機作為可以極大地改善大中型商店的生活質量的廚房用具類別,其知名度正在提高。市場上也有許多水槽和洗碗機制造商。為什么?商用洗碗機自動控制系統不適合全計算機智能過程控制系統嗎?

乍一看,智能控制是一種非常高端的氛圍,從而使一些商店詳細地顯示了全觸摸屏而無按鈕,實現了智能操作。實際上,實際上沒有使用商用洗碗機。
1.首先,在自然環境中,商用洗碗機的應用大多是潮濕,寒冷和炎熱,而智能操作系統非常容易受潮和出現異常。拆卸和修理不便,并且增加了維護成本。
其次,大多數商用洗碗機的運營商都在50到60年代。它們年齡較大,不易于使用,因此不習慣智能操作。常見故障率很高。

在此階段,有幾個應用程序可以應用完全的計算機智能控制,所有這些應用程序都需要用半智能功能鍵替換它們。在水槽洗碗機(尤其是商用洗碗機)中使用計算機智能控制僅僅是一種營銷工具。
如今,隨著每個人的食物,衣服,住房和運輸標準的提高,關于餐具的環境衛生和安全的法規也越來越嚴格。通用消毒柜未考慮餐具消毒的規定。它使用全自動洗碗機。清潔,消毒,殺菌效果符合衛生規定,整個實際操作是自動的。餐具的損壞率低,使用效率提高。
全自動洗碗機不僅可以代替人工清潔餐具,提高工作效率,而且可以減輕員工的工作壓力。實際的操作人員只需將餐具放入洗碗機中并隨身攜帶即可。餐具可以獨立進行洗滌,風干,消毒殺菌的全過程。清潔餐具的整個過程僅需30秒即可完成洗滌,風干,消毒和殺菌的整個過程。
