用于食堂的洗碗機可以減輕勞動強度,提高工作效率并改善廚房環境。通常,一個食堂洗碗機的價格從幾千元到幾萬元不等。食堂洗碗機具有空間小,容量大,放置靈活的特點。如今,在人們集中用餐的各種食堂中都使用洗碗機。食堂洗碗機已經投放市場很多年了,這就是為什么它們很受歡迎。

它可以應用于學校食堂,公司食堂或機構食堂,使餐具清潔變得容易。這款全自動食堂洗碗機采用自動除油技術,超聲波霧化除油技術/高溫高壓噴霧清洗,干燥和消毒技術等,并具有四個優點:無憂清洗(將殘留物傾倒后,可洗)和省力(1-2人操作)),節省清潔劑(少于人工消耗的20%),節省電費(少于傳統洗碗機的30%)。當然,食堂洗碗機也具有小型形式,即超聲波洗碗機,其由超聲波發生器和超聲波振動器組成。在旅館,食堂和飯店的后廚房,如果位置不足或清潔量相對較小,則可以使用此設備。清潔餐具,盤子,碗,酒杯,湯匙,筷子和盤子等非常方便,只有一個人可以操作。發生器輸出超音頻振蕩功率,該功率通過換能器轉換為超聲機械振動。清洗液在超聲波的作用下在數千萬個大氣壓下產生微核波,從而在液面與被清洗面之間形成高速。核氣流剝離附著在清潔表面上的各種污垢,以達到清潔的目的。超聲波清洗的優點是清洗速度快,效果好,不損壞餐具,減輕了勞動強度,節約了成本。

用于食堂的洗碗機基本上是半自動和全自動的,并且可以根據地點和用餐者的數量選擇模塊。低耗水,低功耗,清潔成本低; 800w氣刀可以不停水地處理待清洗物,便于消毒和干燥待清洗物,干燥效果快。對于不銹鋼餐具,三聚氰胺餐具和陶瓷餐具,食堂洗碗機可以輕松清洗,并且可以輕松勝任全自動長型洗碗機或超聲波洗碗機。
