餐廳洗碗機的工作原理，讓洗碗更簡單，小白也能輕松上手

餐飲業的發展不僅為各個省市的GDP做出了貢獻，而且表明人們的經濟狀況現在更好。餐廳洗碗機洗碗機的應用越來越廣泛。今天，對于在餐館中流行的洗碗機，我將主要討論餐館洗碗機的工作原理和清潔過程，包括在使用過程中出現問題時如何快速處理洗碗機。好嗎

上餐廳洗碗機工作原理基本上是通過水泵進行高壓噴霧清洗。噴霧劑和清潔劑可以上下清潔餐具，以達到清潔效果。也有用于清潔的超聲振動器，其依靠振動器來甩掉油以達到清潔的目的。

對于餐廳洗碗機清潔過程并不復雜，主要是因為商用洗碗機現在簡單易用。這對于新手小白快速上手也很方便。對于重油餐具，建議先將其浸泡，然后將其放入餐廳的洗碗機中。它會自動通過洗碗機的清洗區和漂洗區，并等待在出口處手動收集餐具。收集餐具并戴上手套以避免燙傷。餐廳洗碗機的洗滌溫度高于80度。如果有干燥和消毒區域，則餐具將更容易燃燒，因此必須戴上手套，以免將餐具制作兩次。污染。

一般餐廳洗碗機按照正常章節操作不容易引起故障問題。如果您覺得清潔速度很慢以提高效率，則可以更改變速箱中上齒輪和下齒輪的位置，并使用變速手柄調節速度。在清潔過程中，如果將便盆翻轉過來，可以看到水泵的水壓是否過高，還可以扭轉主噴水管的兩個水壓來控制螺桿的調節。如果餐具干燥效果不好，可以檢查加熱管是否損壞，檢查風扇是否倒轉，并加裝干燥機以提高效果。然后，如果餐具不干凈，則取決于餐具上是否油脂過多。添加清潔劑。如果有茶漬，則需要添加84或漂白劑進行洗滌。如果餐具上殘留的米飯殘留在餐具上，則必須先將其浸泡，然后放入洗碗機中進行清潔。

正確使用餐廳洗碗機根據正確的清潔過程，可以減少故障的發生，并確保餐具的清潔度。清潔餐具并不難，如果出現故障也不必驚慌。找出對應的零件進行更換或解決，即可迅速恢復使用，以免影響正常工作。

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