力衛士洗碗機廠家教你食堂洗碗機保養的小妙招

如今，越來越多的企業旅館實現了機械化，傳統的手動洗碗機逐漸被淘汰，智能自動洗碗機被其取代。然后，隨著全自動洗碗機的使用頻率越來越高，維護變得越來越重要。以下Digu公司教您一些自動洗碗機維護的技巧。

1.自動洗碗機的功率比較大。使用洗碗機時，應單獨供電。所使用的插座應為容量為10A和250V的單相三孔插座，并應正確接地。

2.全自動洗碗機應水平放置，遠離液化石油氣爐等熱源，并且請勿將洗碗機長時間暴露在直射陽光下，以免外層涂料褪色，泛黃或剝落，這會影響外觀。

3.為了確保進水管和排水管的正常進水和排水，應將水管放置平穩，以防止彎曲或回旋。請勿在軟管上使用重物。

4.使用中仍存在高溫，請小心處理。

5.放置餐具時，首先將要清洗的餐具上的骨頭，蔬菜殘留物和殘留的食物清潔干凈，然后再放入碗中，以免堵塞過濾器并影響清洗效果。

6.自動洗碗機完成后，請及時清潔洗碗機。不要使用高于70攝氏度的熱水，以免塑料和橡膠部件變形或損壞。高溫清潔后排出的熱水將清潔過濾器中積聚的污物，并在清潔后將其返回到機器的原始位置。

7.使用55°C或65°C清潔餐具。只需停止機器，請勿用手觸摸加熱器，以免燙傷皮膚。通常，在機器中進行處理之前，請先停止機器30分鐘，然后等待加熱器冷卻。

8.操作程序控制器的旋鈕，僅將其順時針旋轉，請勿向后旋轉，以免損壞程序控制器。如果不小心轉動旋鈕而錯過了程序指示的位置，則此時應順時針旋轉，從“ OFF”檔轉到“ ON”位置，然后再次運行。

9.使用或清潔全自動洗碗機時，程序控制器，選擇器開關和門控制開關之類的控制機構不應被水弄濕，以免降低絕緣性能并引起漏電。

10.在全自動洗碗機運行期間，請勿阻塞排氣口，以免影響機器的正常排氣，同時，請勿強行移動洗碗機，以免發生故障。