您對自動洗碗機了解多少?在當今快節奏的生活方式中,選擇不同的自動洗碗機可以使每個人都享有更健康的生活。選擇自動洗碗機時,許多酒店,飯店,學校,食堂和其他機構都會有不同的標準。高效,高清潔力,節省人力和能源始終是每個人的最佳選擇。因此,當面對自動洗碗機的選擇時,您需要進行調查。

自動洗碗機的注意事項
1.洗碗機應安裝在靠近水龍頭和下水道的平臺上,并與進水管和排水管連接,并遠離火爐等熱源。放置后,調節腳螺釘的相對高度,使整機達到水平要求。
2.放置餐具時,先將要清洗的餐具表面的骨頭和蔬菜殘渣清洗干凈,然后再放入碗中。排放物應正確,餐廳洗碗機不應隨意放置或重疊放置,以免影響清潔度。
3.使用洗碗機時,請勿使用高于70℃的熱水,以免塑料和橡膠部件變形或損壞。
4.在洗碗機運行期間,請勿堵塞排氣口,也不要用力移動或撞擊洗碗機,以免發生故障。

5.清洗后,應及時清除積聚在過濾器中的污物,并在清潔后將其放回原處。
自動洗碗機使用高溫高壓水流以360°的角度機械洗滌餐具表面,并使用清潔劑分解餐具表面的油和殘留物。另外,熱水會浸泡并溶脹食物殘渣。殘留物迅速分解并脫落,達到清潔和消毒的雙重作用。林森洗碗機的工作方法是基于機械作用和化學作用的綜合結果。清洗機制如下:
1.洗滌液的機械作用為噴霧狀態,以間接洗滌餐具的表面。清洗液被噴射到餐具和內部容器并回彈,并且清洗液在噴射后返回到餐具的表面。
2.在化學洗滌過程中添加的洗滌劑和餐具中的油脂會產生良好的堿性皂化反應。
洗碗機自動消毒洗碗機的消毒是通過破壞細菌的繁殖條件來完成的,而不是人們習慣于直接消毒的方法。
1.食物殘渣(細菌滋生的土壤):經過預洗,洗滌和漂洗的三個步驟,已將其徹底清除;
2.溫度:82℃以上的熱水可以對餐具進行消毒。
3.水分:餐具的干燥是抑制細菌生長的關鍵(在漂洗過程中添加干燥劑以蒸發水并保持餐具干燥)。
食堂洗碗機是自動化的,具有人性化的操作并節省了人工。它是理想的洗碗設備。
