為了提高員工的福利,許多工廠將配備工廠食堂,以增加員工的早餐,午餐和晚餐,如果這是一個有夜班的工廠,將增加晚餐。可以想象食堂的清洗量和周轉率非常高。如果僅依靠手動清潔,不僅無法及時完成如此大的工作量,而且還易于清潔和繁殖細菌。因此,許多工廠食堂將使用逸高洗碗機代替人工清潔。

根據力衛士的豐富行業經驗,得出的結論是,對于工廠食堂,需要考慮三個衛生要求,即:
1.工廠人員集中,對預防大規模健康事故有很高的要求。
2.衛生防疫部門的不定期檢查。
3.物流部門的日常檢查。
因此,力衛士建議工廠食堂使用自動傳送式洗碗機或長期洗碗機。如果這是一個工廠食堂,需要快速翻碗,它也需要配備烘干機。對于餐具,還應選擇適合洗碗機清潔的餐具,主要是不銹鋼餐具和三聚氰胺餐具。

工廠食堂使用逸高洗碗機。可以設置操作步驟以清潔餐具。通過洗碗機的清潔程序,可以在短時間內完成餐具殘留物的清潔,清潔劑的清潔,高溫水清潔劑的清潔和消毒。干燥劑使餐具快速干燥。在此過程中,不僅不會損壞餐具,而且可以有效地清潔餐具以達到衛生標準,從而提高了餐具清潔的效率,并提高了餐具的清潔度。
