力衛士廚房商用洗碗機每小時洗5000只碗,助力企業降低經營成本

力衛士廚房商用洗碗機-除渣，清潔，消毒和干燥一步，高效清洗20倍，每小時清洗5000碗，幫助公司降低運營成本

。那么使用商用洗碗機的操作程序是什么？什么樣的合理操作才能有效清潔并提高工作效率？

力衛士廚房商用洗碗機的運行過程如下：

1.回收：從飯廳回收餐具并將它們放在一起進行洗滌。

2.清除雜質：從回收的餐具中清除殘留的大量殘留物，例如倒入垃圾桶。如果餐具中殘留殘留物，請先用清水沖洗。

3.初步清洗：根據餐具的粘性程度，用高壓淋浴器沖洗餐具或將其浸入水中，這樣可以防止餐具被洗掉。

4.放置：將餐具放在碗上，碗口朝下。請不要將餐具的碗口朝上放置，重疊或擠壓，以免在洗衣機洗滌過程中洗碗。或損壞餐具。

5.清洗和消毒：餐具通過傳送系統被運送到機器上，并且機器上裝有兩個噴霧器。第一：上下噴水管上下沖洗，達到清潔效果；第二：高溫消毒，用84℃以上的熱水清洗餐具的其余表面成分，并通過高溫清洗達到最終的消毒效果。

6.存放：將清潔和消毒后的餐具放在出口處的架子上。商用洗碗機的運行過程主要分為六個步驟：回收，清潔，初步清洗，清洗和消毒以及存儲。每個人都嚴格遵循使用和操作過程中的步驟，這不僅提高了清潔效率，而且還提高了商用洗碗機使用壽命的良好維護。